Thierry AMEGLIO
Conferenciantes
Thierry Améglio (INRAE PIAF, Clermont-Ferrand, Francia) es científico titular del Departamento AgroEcoSystem del INRAE (Instituto Nacional de Investigación Agraria, Alimentaria y Medioambiental de Francia). Es ecofisiólogo y se centra en la relación hídrica y la biología invernal de los árboles, la silvicultura urbana y las ciudades inteligentes, así como en los biosensores para el crecimiento y la vitalidad de los árboles. Ha publicado más de 120 artículos en revistas revisadas por pares y producido 2 licencias al conocimiento (Xyl’em: un dispositivo para medir la tasa de embolia gaseosa en ramas y pecíolos de árboles. e-PepiPIAF: un sistema inalámbrico, autónomo y conectado para monitorizar y evaluar el crecimiento y la vitalidad de los árboles (resistencia a la sequía y a las heladas, etc.) que mide, memoriza y transmite a distancia microvariaciones en el diámetro de los órganos (sensibilidad por debajo de la micra) y la temperatura del aire hasta el punto de medición, sin interrumpir su funcionamiento.
La mayoría de estos trabajos sobre el funcionamiento del agua y la biología invernal se han centrado en el nogal.
SESSION II : PLANT PHYSIOLOGY
Martes, 13 de junio, tarde (14:50 – 15:35)
Funcionamiento ecofisiológico del nogal y principales riesgos en un clima cambianteµ
Thierry AMEGLIO y Guillaume CHARRIER
La sequía y las heladas son los factores limitantes más importantes que determinan la distribución ecológica y la producción de las especies arbóreas.
El nogal, en particular, presenta una escasa resistencia a la sequía edáfica y a las heladas, lo que explica su desarrollo en zonas bajas con suelos profundos y fértiles y su escaso desarrollo a gran altitud en nuestros climas.
Las herramientas ecofisiológicas desarrolladas en el laboratorio (determinación de conductancia hidráulica, reserva de carbono, potencial hídrico, fuga de electrolitos y seguimiento continuo de las variaciones de diámetro de tronco o ramas) permiten evaluar los riesgos de muerte por sequía o helada a lo largo del ciclo de desarrollo del árbol y conocer los periodos de mayor sensibilidad a estos riesgos.
La construcción de modelos mecanicistas, basados en parámetros fisiológicos que varían en función de los datos climáticos, permite predecir estos riesgos en climas futuros y proponer mapas de riesgo en función de estos condicionantes.
Catherine BAROS
Catherine Baros es responsable de estudios de consumo en el Departamento de Prospectiva y Estudios Económicos del CTIFL. Combinando conocimientos de marketing y socioeconomía, está especializada en el análisis del consumo alimentario. Realiza estudios cualitativos y cuantitativos sobre el consumo de frutas y hortalizas en el sector: percepción, conocimiento, métodos de compra, preparación y consumo de esta familia de productos, tanto en el hogar como fuera de él. Participa en proyectos europeos como Good para el análisis del consumo, también codirige un grupo de trabajo dedicado a la Transición Alimentaria en el marco de la RMT Filarmoni (red tecnológica mixta) que reúne a los sectores animal y vegetal, institutos técnicos y socios académicos.
SESSION III : PRODUCTION, HARVEST, FRUIT QUALITY AND MARKETING
Miércoles 14 de junio, mañana (08:45 – 09 :30)
Pat J. BROWN
Pat J. Brown es mejorador de frutos secos y profesor asociado del Departamento de Ciencias Vegetales de la UC Davis, donde dirige el programa de mejora de frutos secos y el programa de mejora del pistacho. Obtuvo su doctorado en biología vegetal en la Universidad de Cornell en 2008, completó un posdoctorado en Cornell de 2008 a 2010, y pasó de asistente a profesor asociado en la Universidad de Illinois, Urbana-Champaign, en el Departamento de Ciencias Vegetales de 2010 a 2017, antes de unirse a UC Davis. La investigación del Dr. Brown se centra en la integración de datos genómicos y fenómicos en programas aplicados de mejora vegetal. Los rasgos que se persiguen en el nogal y el pistacho incluyen la precocidad, la calidad y composición del grano, y la modificación de la fenología y la tolerancia al estrés abiótico para mejorar la resistencia al cambio climático.
SESSION I : GERMPLASM, GENETICS, BIOTECHNOLOGY
Martes, 13 de junio, mañana (09:00 – 09:45)
Aprovechamiento de la diversidad genética de Juglans para la producción sostenible de nueces
La producción de nogales está amenazada tanto por factores bióticos (tizón de Xanthomonas, plagas de insectos, patógenos transmitidos por el suelo y el virus del enrollamiento de la hoja del cerezo o CLRV) como por factores abióticos (disminución del frío invernal, calor extremo y déficit hídrico/salinidad). Ambas amenazas se caracterizan por la incertidumbre: incertidumbre sobre la rapidez con la que se eliminarán los insumos químicos para el control biótico, e incertidumbre sobre cómo afectará el cambio climático a la producción en las diferentes regiones productoras de nogales. La adopción de nuevos cultivares de púas y portainjertos es la solución más rentable a largo plazo para la industria del nogal, pero conlleva un riesgo significativo a corto plazo para los productores individuales.
En esta presentación destacaré nuestros esfuerzos en el Programa de Mejora del Nogal de California (WIP) para generar nuevos conocimientos biológicos, herramientas de mejora y cultivares mejorados de vástagos y portainjertos de nogal. Los datos moleculares están influyendo cada vez más en las decisiones de mejora genética de los vástagos, pero las mutaciones subyacentes a las diferencias alélicas críticas siguen siendo desconocidas. Una colaboración internacional para catalogar la diversidad genética global de Juglans regia dio como resultado el descubrimiento de un barrido selectivo posiblemente asociado a la domesticación del nogal. La colaboración interna en UC Davis dio lugar a un nuevo método para cuantificar la resistencia al tizón de Xanthomonas y reveló una nueva fuente de resistencia potencial.
La diversidad del género Juglans sigue sin aprovecharse en gran medida para la mejora de portainjertos y púas. Presentaré nuestra estrategia para la generación eficiente y el genotipado de híbridos de Juglans. Un gran esfuerzo de colaboración en el cribado de portainjertos híbridos J. microcarpa/J. regia para la resistencia a múltiples patógenos transmitidos por el suelo reveló inesperadamente un locus con grandes efectos sobre la resistencia a la agalla de la corona, la resistencia a Phytophthora y el vigor. El retrocruzamiento con J. regia se está utilizando para desarrollar portainjertos tolerantes al CLRV que mantengan un vigor y una resistencia al estrés comparables a los híbridos.
La adopción de cualquier nuevo cultivar de árbol conlleva un riesgo. Nuestro objetivo en el WIP es permitir a los cultivadores individuales tomar decisiones basadas en datos, proporcionando datos cuantitativos, de entornos relevantes, con total transparencia.
Florent P. TROUILLAS
Florent Trouillas es Profesor Asociado de Extensión Cooperativa en el Departamento de Patología Vegetal de la Universidad de California en Davis y del Centro de Investigación y Extensión Agrícola de Kearney. Se doctoró en Patología Vegetal en 2009 por la Universidad de California, Davis. El Dr. Trouillas está especializado en patología de cultivos frutales y de frutos secos, y sus actividades incluyen la investigación básica y aplicada dirigida a dilucidar la etiología y la biología de las enfermedades de las plantas, y a desarrollar estrategias integradas de gestión de plagas. Ha establecido un amplio programa de investigación sobre el cancro, las enfermedades transmitidas por el suelo y las enfermedades de los frutos y foliares del almendro, el cerezo, el olivo, el melocotonero, el pistachero y el nogal. Su investigación se centra en la taxonomía de hongos y bacterias, la filogenómica, la detección molecular de patógenos vegetales y el desarrollo de soluciones de biocontrol y alternativas culturales a los fungicidas químicos. Sus actividades de extensión y educación cooperativa incluyen la formación de agricultores y asesores de control de plagas en diagnóstico y gestión de enfermedades. También es profesor en varios cursos especializados en fitopatología.
SESSION V : PESTS AND DISEASES
Jueves 15 de junio, mañana (08:45 – 09:29)
Cambio climático y enfermedades de las plantas: opiniones, tendencias y casos prácticos.
Florent P. Trouillas
Department of Plant Pathology, University of California, Davis, CA 95616, U.S.A and Kearney Agricultural Research and Extension Center, Parlier, CA 93648, U.S.A.
El cambio climático se refiere a los cambios a largo plazo de las temperaturas y los patrones meteorológicos. Aunque estos cambios pueden producirse de forma natural, las actividades humanas desde 1800 han sido ampliamente aceptadas como el principal motor del cambio climático, principalmente debido a la quema de combustibles fósiles como el carbón, el petróleo y el gas. Uno de los principales aspectos del cambio climático es el aumento de fenómenos meteorológicos extremos, como olas de frío y calor, sequías, fuertes precipitaciones, inundaciones y tormentas. En el escenario actual de cambio climático en rápida evolución y alta frecuencia de fenómenos meteorológicos extremos, las plantas se ven sometidas con mayor frecuencia a tensiones de origen tanto abiótico como biótico. Dado que la mayoría de los patógenos de las plantas responden a las condiciones meteorológicas, es probable que los cambios en los fenómenos meteorológicos debidos al cambio climático repercutan en la frecuencia y gravedad de las epidemias de enfermedades, amenazando así el suministro mundial de alimentos. Numerosos estudios científicos han intentado prever los efectos del cambio climático en la sanidad vegetal. Sin embargo, los análisis de escenarios sobre el impacto potencial del cambio climático en los patógenos de las plantas son limitados. Aunque los efectos del cambio climático no son fáciles de determinar, podrían tener repercusiones positivas, negativas o nulas sobre enfermedades vegetales concretas y variarán según la región y el cultivo. Los efectos adversos pueden incluir la aparición y los brotes de enfermedades, el aumento de las pérdidas de rendimiento, la ineficacia de las estrategias de gestión y los cambios en la distribución geográfica de los fitopatógenos. La presente revisión resumirá las opiniones y tendencias comunes relacionadas con el cambio climático y las enfermedades de las plantas. Se discutirán estudios de casos globales, estrategias de adaptación y observaciones de campo en bosques y cultivos de frutas y frutos secos de California.
Daniel WIPF
Daniel Wipf es profesor de la Universidad de Borgoña en Dijon. Dirige el equipo de micorrizas de la Unidad de Agroecología (INRAE). Su grupo de investigación tiene una reconocida experiencia en el estudio del desarrollo de la simbiosis micorrícica arbuscular. Se ha centrado en los primeros procesos celulares implicados en los mecanismos de reconocimiento del huésped fúngico, así como en los mecanismos de transferencia de nutrientes en la interfaz biotrófica. El equipo participa y ha participado en varios proyectos nacionales e internacionales relacionados con la genética molecular, la relevancia agrícola y la genómica funcional de las interacciones planta-microbio.
Daniel Wipf ha publicado más de 70 artículos. Tiene una larga experiencia en proyectos de colaboración: ha sido coordinador o socio en varios proyectos académicos en Alemania y Francia (Fundación Alemana para la Ciencia (DFG), Ministerio francés de Investigación, Consejo Regional de Borgoña, COST, DAAD, PROCOPE…), así como en proyectos de colaboración con socios industriales (ANRT, ANVAR, OSEO, Consejo Regional de Borgoña Franche Comté). Daniel Wipf es experto de varias estructuras nacionales e internacionales.
SESSION IV : PLANT PRODUCTION, ORCHARD MANAGEMENT, DEFENSE
Miércoles 14 de junio, mañana (10:50 – 11:35)
¿Está la felicidad de los cultivos bajo nuestros pies?
Los suelos son un recurso amenazado por las crecientes presiones antropogénicas (IPBES, 2018). Algunas prácticas agrícolas son la causa de la degradación física de los suelos, pero también de la degradación biológica, con una disminución de la biodiversidad y de la materia orgánica del suelo. Otras prácticas agrícolas denominadas agroecológicas, por el contrario, tienen un impacto positivo en la biodiversidad del suelo. La charla revisará las prácticas agrícolas en el sentido amplio del término, centrándose en su impacto o integración en la biodiversidad del suelo, a la luz de los actuales retos sociales y medioambientales.